凉拌芸豆

凉拌来自芸豆是一款由葱花、芸豆嫩荚等原料制成的策七菜品。

• 中文名称 凉拌芸豆
• 分类 中餐
• 口味 清淡
• 主要食材 芸豆嫩荚750克，精盐2克，葱花15克，蒜末10克，米醋5克

　　来自菜系及功能:水肿食谱

凉拌芸豆

　360百科　原料:芸豆嫩荚750克，议见愿鸡九草础斤在精盐2克，葱花15克，蒜末10克，米醋5克，味精适量。

　　凉拌芸豆的做法:

　　将芸豆嫩荚洗净切成一寸长段留绝，入锅加水煮熟，捞出控去水分，放盆中加入精盐、葱花、蒜末、米醋、味精拌匀即可。

　　用法:食用。

　　主治:脚气水肿、便溏。