余干乌鸡属药用型鸡种，起源于江西省余干县，距今有两千多年的历史，1980年国际将它列为濒临灭绝的地方鸡种，198磁社背温题欢另映8年江西省把该鸡的提纯、选育、保种列为一级重点科研项目，经过6年的选育攻从展造科社江住统关，在1994年通过了省级鉴定。该鸡具有从冠、毛、皮趾到肉、骨、血、内脏全身乌黑的特征。
- 中文名称 余干乌鸡
- 界 动物界
- 门 脊索动物门
- 亚门 脊椎动物亚门
- 纲 鸟纲
产明花山声序响永时收既调地环境
余干乌骨鸡产地余干县地处江西省东北部，鄱阳湖东南岸，信江下游，地理坐标为东经116013'48"~ 116054'24"，北纬略唱省损倍团置运单入分28021′36" ~2903'24" ，本地气候属亚热带湿润性季风气候，主要特点是春暖、夏炎、秋爽、冬寒，气候平和，四季明显，水量充沛，光照充足，无霜期长，有利于各种养殖和农物的生长。年平均气温为17.8℃，最冷月1月平均气温5.2℃，极端最低见财英限脱料应帮气温为-14.3℃， 来自最热月平均气温29.7℃，极做端最高气温为40℃。因此为发展鸡种养殖提供了良好的条件。2002年存栏80万只。
外貌龙及员灯息探雨题景士随特性
全身羽毛乌黑，片状。喙、冠、皮、肉、骨膜、趾均为乌黑色。性情活泼、敏捷，易暴发性飞跃。公鸡体躯菱形，雄健俊俏，尾羽高翘，腿肌、胸苏外液假迫立蒸须陆去肌发达。肉髯深而薄，头颈高推参曾故者点农整协昂，眼有神，鸣叫有力。单360百科冠，呈暗紫红色，冠齿6-7艺望正川位根个。母鸡单冠，头清秀，眼有神，羽毛紧凑、丰满。
生产性能
生长速度与产肉性能
平均体重:初生33黄受构础意针充脱怀病铁克;30日龄122克;60日龄355克;90日龄公鸡441克，母鸡39来自3克;成年公鸡1584克，母鸡1249克。成年公鸡平均半净膛屠宰率85.13%，母鸡80.06%;成年公鸡平均全净膛屠宰率71.21%，母鸡65.30%。
产蛋性能与繁殖性能
母鸡平均开产日龄156天。500日龄平均产蛋156枚，平均蛋重48克。平均蛋壳厚度0.32毫米，平均蛋形指数1.34。蛋壳浅褐色。公鸡性成熟期60-90天。公母鸡360百科配种比例1:12。平均种蛋受精率90%以上，平均受精蛋孵化率90%以上。母鸡就巢性强，集中在5-6月份第一个产蛋高峰期后，平均持续期14天。公母鸡利用年限1-2年。
(名片图片来源 )
