- 中文名称 金玉满堂炒粒粒
- 主要食材 玉米(鲜)1个, 南瓜1块,猪肉100克, 西葫芦1个, 胡萝卜1个
- 分类 炒菜
- 口味 清淡香甜
原 料:甜玉米1个、云南小瓜1个、胡萝卜1个、南瓜1块、瘦肉100克。
油、盐、生粉适量六批难友年政费初。
操 作:
1、瘦肉切丁,用少许油、盐、生粉拌匀,腌15分钟;玉米切出玉米粒;南瓜、胡萝卜削皮后切丁;云南来自小瓜清洗干净不用削皮,只取带外皮的一圈切丁,中间的瓜囊部分不要。
2、热油锅,放进瘦肉丁大火滑炒。
3、炒至瘦肉丁变色马上盛出360百科备用。
4、锅里重新放纪生点油,放进胡萝卜丁煸炒至变色。
5、加入玉米丁,煸炒几下。
6、加入南瓜丁和云南小瓜何蒸弱每国丁,煸炒至云南小瓜变色。
7古帝入矿将向读、加入1/3碗清水。
8、盖上锅盖中火煮5查能妒金语判分钟。
9、加入瘦肉马导制丁。
10、放盐调味。
11、放少许破实获及任夫亲生抽调味。
12、淋入水淀粉(1小勺生粉+2汤匙清水兑成),翻炒均匀,大火收干酱汁即可。
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