老干妈酱炒西兰花

老干妈酱炒西兰花，是一道以西兰花为主要原料的炒菜，配以老干妈酱，味道鲜美。

• 中文名称 老干妈酱炒西兰花
• 主要食材 西兰花，蒜米，老干妈辣酱
• 调料 盐，味精，酱油
• 工艺 炒制

　　原料:西兰花一个，蒜米适量，老干妈辣酱两勺，盐，味精，酱油

　　做法:

　　1.西兰异轻术书列货坏可密指花一个

　　2.蒜米切好备用

　　3.西兰花洗净切开备用

　　4.锅内烧一点水，放少许盐和油，水开后放入西兰花焯烫

　　5.水再开了就可以了。

　　6.把西兰花捞出沥干水分备用

　　7.锅内热油爆香蒜米

　　8.倒入西兰花翻炒

　　9.加入两勺老干妈辣酱

　　10.加适量略应径最圆威植测换纪身盐和味精

　　11.加少许酱油

　　12.翻炒均匀即可出锅