黄瓜鳝鱼汤

黄瓜鳝鱼汤，一道家常滋补汤，制作原料主要有鳝鱼、黄瓜、瘦猪肉等。

• 中文名称 黄瓜鳝鱼汤
• 主要原料 鳝鱼，黄瓜，瘦猪肉
• 主要食用功效 益气养，美容祛斑
• 适宜人群 气血虚弱所致颜面色素沉着
• 菜系及功能 养颜食谱

　　黄瓜鳝鱼汤来自的做法:

　　将鸡蛋打入汤碗中，搅匀，倒人沙锅中炒成蛋皮，切成丝;黄瓜、猪肉洗净，切丝;鳝鱼去骨，切丝;锅中加入肉汤，烧沸，倒人鸡蛋、黄瓜、猪肉、鳝鱼，加盐、味精煮5分钟即可。喝汤食配料，隔日1剂，连食15剂。