密柑银耳是一道美食。制作材料主要有银耳、蜜柑等。
- 中文名称 密柑银耳
- 主要食材 蜜柑,银耳,白糖
- 口味 甜
- 菜系及功效 家常菜谱
密柑银耳原料:银耳20克,来自蜜柑200克,白糖150克,水淀粉15克。
密柑银耳的做法:
360百科1.将银耳用温水发好,去掉根蒂洗净。放入碗内上屉蒸约1小时取出。蜜柑剥皮,去筋、去核,成净柑肉待用。
2.将汤锅置旺火上,放适量的清水,将蒸好的银力环货培友耳放入汤锅内,再放蜜促功善毫农选屋越却柑肉、白糖烧开,最后用水淀粉们自略距附映志威积勾芡。待汤见开,起锅盛山定氧曲入汤碗内即成。
密柑银耳特点:软甜滑润,蜜柑香鲜。
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