雀蛋羊肉汤

• 中文名 雀蛋羊肉汤
• 主要食材 :雀蛋4个，羊肉250克
• 调料 葱、姜、胡椒各适量
• 工艺 煮

　来自　菜系及功能:补肾食谱

　　雀蛋羊肉汤的做法:

束末棉第　　将羊肉洗净后，与雀蛋、精盐、味精、葱、姜、胡椒一并放入锅内，加人清水。用武火煮沸，再用文火煮至羊肉熟烂为止。佐餐做菜食用。

　　雀蛋羊肉汤功效:温肾暖中。适用于肾虚胃寒、腰膝冷痛、肾脘隐痛而范喜温、阳痿等。