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黄瓜氽里脊肉汤

黄瓜氽里脊肉汤是一道美食探转待钱律士吧,制作原料是猪里脊肉、麻油、料酒、黄瓜。

菜谱介绍

  菜系及功效:家常菜谱
黄瓜氽里脊肉汤原料:猪里脊肉50克,黄瓜100克湿淀粉、麻油、料酒、味精、盐均适量。
黄瓜氽里脊肉汤的做法
  1.将猪里轴若宽功罪逐脊肉切成薄片,放在碗中,加入盐、料酒、味精、麻油、湿淀粉抓匀,腌一下;黄瓜从中间剖开,去掉瓜瓤,切成斜刀片。
  2.炒锅置火上,注入肉汤烧开,将肉片逐个下入,待嫩熟来自时捞出,放人汤碗内;黄瓜片投入汤中烫一下,捞出后放人汤碗。锅中加盐、料酒、味精调好味,撇去浮沫,浇人汤碗内即可。
黄瓜360百科氽里脊肉汤特点:香辣可口

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