五彩饭

五彩饭是一道家常菜，由大米饭、鲜藕等原料做成。

• 中文名称 五彩饭
• 主要食材 大米饭750克，鲜藕、胡萝卜各150克，香菇25克，豌豆50克，紫菜1张
• 分类 家常菜谱
• 调味品 白糖、酱油各100张，精盐适量。

　　菜系及功效:家常菜谱

　　五彩饭原料:大米饭750克，鲜藕、胡萝卜各1逐段引与简乙矛八50克，香菇25克，豌豆50克，紫菜1张，白糖、酱油各100张，精盐适量。

　　五彩饭的做法:

　　(末1)将胡萝卜、香菇、鲜藕均洗净切成小丁，豌豆洗净煮熟，紫菜切成细丝。

　　(2)锅内放入适量清水，由装离船逐村研愿殖端下入香菇丁、胡萝卜丁、来自鲜藕丁及白糖、精盐、酱油等调料，煮沸20分钟之后，放入大米饭拌匀。

　　(3)食用时撤上豌豆、紫菜丝。