- 中文名称 八宝豆腐汤
- 主要食材 卤水豆腐,故萝,胡萝卜,香菇玉米,青豆,海参,鱿鱼丁
- 口味 香
- 工艺 煮、焯
原料
卤水豆腐、即食海参、鱿鱼、午餐肉、青豆、玉米、胡萝卜、香菇、家乐鱼味浓汤宝
八宝豆腐汤做法
1、卤水豆腐切方丁,放入加了盐的热水中浸泡;
2、故萝、香菇、海参、香菇、鱿鱼分别切丁;
3、青豆、胡萝卜、玉米和香菇分别提前焯水;
4、锅内加水(约原料的三倍)烧开,添加家乐浓汤宝江推齐半视一个煮开;
5、添加浸泡后的豆腐、焯水后的青豆、玉米、胡萝卜和香菇大火煮开后转小火慢炖10分钟;
6、添加海参和鱿鱼丁煮开后,添加适量胡椒粉(也可不加)即可出锅。
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