碱韭是典型的旱生植物，鳞茎外围包着一层很厚的枯死鳞茎皮，于地表形成保护层，防旱和防热，减少鳞茎根系暴晒和蒸发水分。碱韭对降雨反应十分敏感，到了生长季节保持来自休眠状态，其萌发期可推迟到8月小旬，以避过干旱。碱韭适应盐碱能力强，降水量多于碱斑地上，集中在封闭360百科低地和碱湖外围，成块土利接同英娘绿计为一种耐碱的胶植物，故而得名"碱韭"，"碱葱"。
据调查:戈壁针茅+碱韭草原，每亩产鲜草20-75公斤，短花针茅+碱韭草原，每亩产鲜草40-90公斤，其中葱属植物占产量的20-40%。在荒漠地带碱韭的数量显著减少，只有在靠近草原区的边缘治或山麓才有较多的分布，在具有碱韭的草原化荒漠草场上，葱属植物湖业奏冲波坏压占6-9%;在松嫩草原集拿侵上，往往形成小片的纯群落，有时与虎尾草、羊草混生。碱韭的物候期在内蒙古西部一般为5月上旬开始发育，6月中旬叶子长齐，植物体形成密集小丛，7月中旬始花，花期延续至8月费委星给。7月底至9月中为果期;在东北地区，4月下旬萌发，6月初始花，果热期为8月，初霜后叶子变黄，并很快枯萎碎落，冬季残留很少。物候期受当期降雨，特别是第一次降雨迟早影响很大，可以提早或推迟。
- 中文名称 碱葱
- 拉丁学名 Allium polyrhizum Turcz.ex Rel
- 别称 碱韭，多根葱
- 界 植物界
- 门 被子植物门
形态特征
多来自年生草本，植株成丛状。多数圆柱状鳞茎簇生在一起，鳞茎皮黄褐色，破裂成纤维状，呈近网状;叶基生，半圆柱形，肉质，360百科深绿色，比花莛短。花莛圆柱形，高7-35厘米。伞形花序近球形，花多数，淡紫红色至白色，花被片6，长圆形至卵形;花丝等长或稍长于花被，内轮花丝基部扩大，每侧通常各具1小齿，外轮的锥形，子冷战乡并手频利房卵形，花柱比子房长。
生长环境
碱韭大量分布在荒漠化草原地带。适宜的降水幅度为150-250毫米，对土壤要求不严格，除表土强烈沙化生长不良外放根林解江医二，沙壤土、壤土乃至粘土著振阳族含福台似混转世均能很好生长，土壤曾图简儿首复异音述尔般质地越细，往往长势越佳。经常与短花针茅、沙生针茅等组成草场，局部地段也能见到碱韭为主的草场。
分布草甸, 草原盐碱地, 干旱草原, 干旱地, 视树易干旱山坡, 荒地, 荒漠, 荒漠草甸简落罪年饭希, 荒漠盐碱地, 碱化草甸, 碱性草甸 , 山坡, 石地, 石坡, 田边, 盐渍化荒漠草甸, 阳坡。
分布范围
碱韭在我国北部和西北部分布很广。黑龙江、吉林、辽宁三省的西部，河北、山西、陕西三省的北部有零星分布，内蒙古呼伦贝尔盟以西、宁夏盐池县以北、甘肃河西走廊及祁连山、北山、青海柴达木盆地来自东缘、新疆天山南北坡、北塔山、准噶尔西部山地等广大地区均有数油上具称谁量较多的分布;碱韭在国外分布于蒙古南部、苏联西沉师伯利亚和中亚东部360百科。
主要价值
碱韭是一种季节性的放牧型饲草，所有家畜都采食。羊喜食，并呈抓膘的优质草之一，放牧此草，能提高羊肉品质。骆驼也喜航怎限食，马和牛采食量较少。从碱韭的化学组成来看，说明是一种品质优良的牧草。此外，它和蒙古韭一样，在小花棘豆(Oxytropisglabra)分布比较普遍的产区，家畜因买深位加火星即食小花棘豆中毒后，放牧碱韭可以解毒。其化学成分、消化率及营养价值见表163-1、163-2、163-3。碱理浓次起认想门助变韭还是西北地区群众常用的一种食物调味品。叶子晒制后，冬春季节可补喂羔羊和弱畜。
碱葱
