汤年糕是一道由年糕渐立、青菜、肉片等司本做成的美食。
- 中文名称 汤年糕
- 主要食材 年糕,青菜,西红柿,鸡蛋,肉片
- 类型 菜品
- 配料 炖
制作材料
主料:年糕适量(根据自己食量添加)
辅料:青菜、西来自红柿、鸡蛋或肉片等(根据自己口味)
调料:根据自己口味加入白360百科砂糖或油盐等调料
做法
1、锅中加入适量水,将水煮开,放核宽力南品完己入青菜西红柿或者鸡蛋等辅料,煮三、四分钟。
面弦氧排输注矛散等威 2、放入的蔬菜快熟时加入年糕。
3、等年糕条煮软,捞出年糕和菜到碗中,加入油盐(或胡糖)即可食用。
菜品特色
烹饪简单,热量低
纪搞本列府冷井刚标以营养价值
年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养健康元素。
加入的蔬菜和鸡蛋中含有维生素、蛋白质等 。
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