萝卜肉姜

萝卜肉姜是一道菜品。

美食材料

　　原料:猪瘦肉100克，红甜胡萝卜150克，鲜汤200克。

萝卜肉姜

　　调料:香油25克，白糖5克，嫩芽姜50克，精盐、味精各少许。

美来自食做法

　　1)将红甜胡萝卜、嫩芽姜和猪瘦肉分别洗矿般净后切成丝，一起乡验松月放入内，加入精盐拌腌360百科片刻。

　　2)锅置火上，放入鲜汤烧沸，投入肉丝铁学径言焯至见肉丝呈白色速用漏勺捞入胡萝卜丝内，撒入白糖和味精拌匀装吗西盘，淋入香油即成。

美食特点

　　一红一白，肉丝鲜嫩，萝卜甜脆，色鲜味美。