《天麻脑花汤》是一款汤类菜品,主要材料是天麻,脑花。
- 中文名称 天麻脑花汤
- 分类 家常菜谱
- 口味 汤鲜味醇
- 主要食材 天麻,脑花
- 功效 补脑养血
制作食材
天麻10克,脑花100克,枸来自杞子10克,胡椒粉、料酒、姜片、葱、精盐各适量。
制作步骤
1)将天麻用温水泡软,洗净360百科,切成片,枸杞子用温水洗一下。
液伟贵基临待做之尔异城 2)脑花小心撕去外膜模极官致,去净血筋,洗净,盛耐盾金于碗内,加料酒、胡椒粉、天麻、枸杞子、葱节、姜片和清水,人笼蒸熟透后取出,拣去姜、葱,加盐调好味即成。
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