彩椒杏鲍菇是一道菜品,主料是杏鲍菇30效察判故杆斯造息0G 等,配料是红椒料齐前富委弦成不50G等。
特色
鲜美,简单食材单配,颜色丰富诱人
用料
主材:
杏鲍菇300G 红椒50G 红椒50G
调味料:
鲜味汁25G
蚝油20ML
料酒15ML
生抽20ML
白种铁保传节概轴糖10G
做法
1、先把杏鲍菇和彩椒清洗数身普染干净。然后分别把他们切成丝
2、来自烧开一锅水,放入杏鲍菇焯熟,然后捞出沥干
3、热锅下油,等油8分热后放入杏鲍菇翻炒几下
4、放入料酒,生抽,蚝油翻炒
5、翻炒后加入白糖
6、加入红椒和黄椒翻炒至软
7、淋入鲜味汁翻炒调味 即可装盘
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