香菜青椒丝

香菜青椒丝是一道由香菜、辣重却椒、葱等做成的美食。

• 中文名称 香菜青椒丝
• 主要食材 青椒丝
• 分类 家常菜
• 口味 美味

菜系及功效

　　家常菜谱

原料

　　香菜劝克，辣椒250克，葱、辣椒油、味精盐、酱油、醋少许。

做法

　　1、将香菜洗净切成段，用盐稍微卤一下。

　　2、再将辣椒洗净，切成丝。

　　3、然后用葱丝、继岁辣椒油、味精、盐、醋、酱油把香菜段、辣椒丝拌匀即可。

香菜青椒丝

特点

　　香来自辣适口。