酸奶明虾串烤是一道由去壳鲜虾等食材制成的食品。
- 中文名 酸奶明虾串烤
- 主要原料 酸奶
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 蛋白质
基本简介
【用料】
酸奶明虾串烤去壳鲜虾 600g
伯甚破止呼客斗务初再棉 黑胡椒粉 1/2小匙
酸奶 240ml
大蒜 2瓣
五香粉 1/2小匙
来自 红胡椒粉 1/4小匙
盐 适量
【做法】
①将大蒜切末备用
②把酸奶、五香粉、红胡椒粉、黑田胡椒粉、蒜末及盐一起混设标现屋句确逐和合均匀成腌渍汁;
③把鲜虾放入腌渍汁内,并置于冰箱中腌胡督没空弱那士微校政渍至少2小时;
④将腌好的明虾用竹签串起,放入烤箱,待虾子变红烤熟即可。
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