酸奶香菇酱凉面是一道家常美食,主料是丝油面、香菇、酸奶等。
- 中文名 酸奶香菇酱凉面
- 【用料】 鸡蛋 6个
用料
来自丝油面 600g
胡萝卜丝 适量
小黄瓜 适量
用料
香菇 150g
酸奶 240ml
美乃滋 120ml
辣酱 1小匙
蒜泥 1小匙
盐 1/2小零想术严空匙
黑胡椒粉 1小匙
做法
①香菇切片煮熟
②在大碗中加入酸奶、美乃滋辣酱、香菇节片、盐、黑胡椒粉和蒜泥、搅拌均匀,入在冰箱中冷藏2小时
③细面煮过后放验威字卷凉,然后铺上胡萝卜丝和小黄瓜丝备用;
④将冷藏后的酸奶香菇酱倒在油面上,拌均匀后即可食用。
况块都师直用料
鸡蛋 6个
洋钟维葱末 1小匙
干洋香办底兵边秋烟完脱德据葱叶末 1小匙
柠檬汁 1小匙
酸奶 50ml
芥路首款末酱 3/4小匙
黑醋 少许
黑胡椒粉 少许
红辣椒粉 少许
【围径盾引做法】
①鸡蛋煮熟速据书体概民后剥壳,沿长轴对切长觉格司顾植密夫消门后,挖取蛋黄,蛋白备用;
来自 ②把蛋黄入在小碗中捣碎,再加入酸奶,干洋葱叶末、柠檬汁城缺、芥末酱、黑醋、盐、黑胡椒粉、红辣椒 粉360百科,搅拌均匀。
③队用汤勺把上述拌匀的材料入回每个蛋白内挖空的位置即可滑核。
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