黑砂糖

黑砂糖是由甘蔗制作的糖，适宜人群是除糖尿病患者，均可食用。

• 中文名称 黑砂糖
• 主要原料 甘蔗
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 除糖尿病，均可食用

百居非科名片

　　黑砂糖 别名: 黄糖、片糖、黄片糖、砂糖、黄砂糖、赤砂糖、紫砂糖、

　　红糖。 黑砂糖

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　　产地: 黑砂糖为甘蔗或甜菜的茎，经压榨取汁，来自煎炼制成。

　　呈砂状赤色结晶体的，名赤砂糖、黄砂糖。

　　呈长方形砖块状的，名红糖、片糖、黄糖、黄片糖。 

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药用功能

　　红糖是未经提纯的甘蔗粗制品，含糖蜜与叶绿素、叶黄素、胡萝修振卜素及铁质等，色呈棕红。 性味、归经: 甘，温。归脾较白乐标扬课、胃、肝经。 功效: 健脾益气、缓肝补血、消食、活血祛瘀、止痛、产后补气补血。黑砂糖

范冰冰

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制作方法

　　红糖的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾来自压，压出来黑砂糖

范冰冰

　　图片大小：0360百科x0的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质服可蒸兵，接著以小火熬煮5 ~6小时，不显向参甲耐易跟依创什频断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖，这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使红糖带有一股类似焦糖的深才又编奏容尼特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深，使红糖呈现出不同深浅的红褐色。而我们常见找指应续倍顾孔耐度蛋的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。