鱼子寿司

紫菜包饭是韩国最普通的快餐。其实和日本的寿司是大致相同的，只不过在口味上和食材上稍有区别，根据个人的口味可以包一些自己喜欢的来自食材进去

• 中文名称 鱼子寿司
• 所属 寿司
• 菜系及功效 特色面点
• 原料 鲑鱼子，寿司饭，黄瓜，紫菜

做法

　　鲑鱼子50克，寿司饭300克，黄瓜l根，紫菜2片。

　　(1)将紫菜放入平锅小火烘烤，至散发香味取出，冷却后切成4厘米宽的长条。

　　(2)手蘸湿，取适量来自寿司饭捏成饭团;然后将紫菜条环绕饭团，上面留1厘米高的边，下360百科面内折，形成杯状。

　　(3)将"杯"中的寿司饭压紧实，上部码上鱼子。

　　(4)将黄瓜洗净，切成扇获察研毫圆合研叶状的薄片，点缀在鱼子旁即成。

菜品特色

　　菜系及功效:特色面点

营养价值

　　海苔:维持机体酸碱平衡;有利于生长发育;延缓衰老。