参乌瘦肉汤

参乌瘦肉汤是一道减肥的美食。制作材料主要有瘦猪肉，何首乌、丹参等。

• 中文名 参乌瘦肉汤
• 主要食材 瘦猪肉，何首乌
• 分类 减肥食谱
• 辅料 丹参、山楂、枸杞子
• 调料 油、盐

　　菜系及功营板晶房含述额派宣能:减肥食谱

　　参乌瘦肉汤原料:瘦猪肉150 g，何首乌、丹参、山楂、枸杞子各15 g，油、盐各适量。

　　参乌瘦肉汤的做法:

　　将瘦猪来自肉洗净，切成块;何首乌、丹参、山楂、枸杞子洗净，与瘦肉同放人锅中，加清水适量，用武火煮沸后，改用文火煲2小时，加油、盐调味即可。食肉喝汤定充先，可常食用。

　　保健饮知:有活血降脂之功。适用于高血压，肥胖症。