椰子雪耳鹌鹑汤

椰子雪耳鹌鹑汤是一道由椰子、雪耳等食材制成的食品。

　　菜系及功能:滋阴食谱

　　椰子雪来自耳鹌鹑汤原料:椰子1只，雪耳20克，鹌鹑450克，蜜枣3只，盐3克。

　　椰子雪耳鹌鹑汤的做法:

　　l.椰子去硬壳360百科，取肉，洗净，切成块状，椰汁留起备用。

　　2.雪耳浸泡1小时，去除根蒂部硬结，撕成小朵，洗净。

　异　3.鹌鹑去皮、内脏，斩件，洗净。

　　4.蜜枣洗净。

　　5.将以上用料与椰子汁一同放入炖盅内，注入沸水600克，加盖，隔水争促投低促掌民余马掌炖4小时，加盐调味。

　　椰子雪刻诉假毫劳雷两确足耳鹌鹑汤特点:滋阴生津，益肤悦容。用于暑热、肺热、肺燥引起的烦渴，皮肤干:噪、暗哑无光泽，大便不畅。