老醋白菜拌海蜇

老醋白菜拌海蜇是一道开胃爽口、颜色缤纷的凉菜。海蜇口感脆爽，营养丰富，味咸、性平、入肝、肾经;具有来自清热化痰、消积化滞、润肠参高乙训小永兵武假通便之功效;用于阴虚肺燥必地、高血压、痰热咳嗽、哮喘、瘰疬痰核、食积痞胀、大便燥结等症。

制作材料

　　海蜇丝2失以台思几其院钢00克、嫩白菜100克来自、红彩椒25克、香菜10克

　　老醋(熏醋)2茶匙、盐1360百科/2茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/4茶匙

　　1、海蜇丝洗净，用清水浸泡8小时以上，中间换2次水。

　　2、白菜洗净。

　　3、把白菜叶切掉不用。

　　4、白菜帮横向切一字花刀，再纵向切成条。

　　5、切好的白菜放浓帮让改持议入清水中浸泡10分钟。

　　祖能看地6、彩椒切丝，香菜切段。

神热员范　　7、把海蜇丝和白菜条控干水分放入大碗中。

　　装8、把彩椒和香菜叶放入碗甚调振歌官本架越胞中。

　　9、加入盐、白糖。

　　10、放入味精。

　　11、再放入老醋、香油。

　　12.轻轻搅匀即可

　　1、改好刀的白菜条浸泡以后就会呈现漂亮的花型。

　　2、来自喜欢吃辣的还可以加些辣椒油或者芥末油来提味360百科。

　　海蜇口感脆爽，营养丰的服既径富，味咸、性平、入弦气速绝空肝、肾经;具有清热化痰、消积化滞、润肠通便之功效;用于阴虚肺燥、高血压、痰规纪热咳嗽、哮喘、瘰疬痰核、才食积痞胀、大便燥结等症。

　　海蜇也是我家餐桌上经常出现的一道菜，老醋海蜇、葱油海蜇、黄瓜丝拌海蜇等等都是家人爱吃的。这道菜也很适合春节的餐桌，开胃爽口，颜色也漂亮。

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