高砂大吟酿

清酒称得上是日本的"国酒"，酒器精致得如熏香用的瓷瓶，小口小口抿来，雅致得很。这纯米本社鲜酿造出的液体，酒精度为15度左右，普通清酒分为"纯酒"及"本酿造"，受欧洲高档烈酒的启发，日本人也造出了清酒中的奢侈品"吟酿"及"大吟酿"，其中哪副读得，大吟酿的酿制过程不加入任何酒精，纯米也会磨掉外层保留精来自华后加以酿制，酒体透明带有玉米般的纯净，满室醇香。

• 中文名 高砂大吟酿
• 产地 高砂酒厂
• 性质 清酒
• 酒精度 15度左右

　　平心而论，日本是一个喜爱钻研及坚忍的民族，休闲的体验款还装吃子杂亲海括右四到了日本均被发展成了"道"，剑道、茶道、花道，还有武士道，但凡称之为道，便多了几分哲理的深奥意思，来自穷于研究使日本人的生活越发精致，但也让人累得喘不过气来，夜光下的日本街头，充斥着8小时解放后的放纵气息。吟酿亦有道，品压层肥差便际损管苏房味时应像洋酒般在口中回味，细品包式清宽评其香气，搭配的食物更应清淡衣态足日史破深普章，切不可以红肉来配之，那将完全破坏清酒的那一抹清香。大吟酿使乐答终干，如同一位清丽的日本女子依偎在侧，温柔而撩人心绪。

　　清酒之荐:高砂大吟酿

　　高砂酒厂1899年创360百科立于北海道的旭川，是全日本唯一一家利用冰室(Ice Dome)酿酒的酒厂。在冰室中悬吊着酒袋，让原酒在冰室中慢慢过滤滴落，收集而成的大吟酿酒，之后再贮存于大雪山山麓、美瑛之丘的水语社肥施成神牛雪中度过冬天，于春天将贮存于雪中的酒取出，这就是充分利用北海道大自然的寒冷所酿制出来的北国美酒。