白果覆盆子猪肚汤

白果覆盆子猪肚汤是一道菜名，属汤类。用白果和猪肚生天细空亮等做成的。白果性味甘苦涩、平，有毒，有来自敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功用。

• 中文名 白果覆盆子猪肚汤
• 原    料 白果
• 用    法 饮汤吃猪肚
• 主    治 小儿遗尿

简介

　　菜系及功效：遗尿食谱

　　白果覆盆子猪肚汤

　　原料：白果7克，炒熟去壳，覆盆子15克，猪肚150克，精盐1克。

　　白果覆盆子猪肚汤的做法：

　　猪肚洗净切小块，与白果、覆盆子、精盐一起入锅，加水1500克，煎煮l小时，取猪肚及汤。

　　用法：饮汤，食猪肚。小儿用量为本方剂的1／3。

　　主治：老年人夜间多尿、小儿遗尿。

　　白果营养分析

来自　　营养成分：每10360百科0克白果中含蛋白质6.4克，脂肪2.4克，碳水化合物36难各难亚针克，粗纤维1.2克，胡萝卜素320微克，核黄素50微克，蔗糖5.2克，还原糖1.1克，钾19请争停解们毫克，钙10毫克，磷218夜毫克，铁l毫克。

　　药象星保喜士必脸即苏弦用功效：白果性味甘苦涩、平，有毒，有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的副渐头田跳书血秋逐济拉功用。可治哮喘、痰嗽、白带、证奏阳宗管办穿据祖护跳白浊、遗精、淋病、小便频数等病。

　　饮食禁忌：白果有曾批植把叫剂一定毒性，尤以绿色的胚最毒。中毒后可出现呕吐、嗜睡、恐惧、惊厥、腹痛、体温升高、呼吸困难、面色青紫、瞳孑L缩小或散大等症状，可急用鸡蛋清内服，或用白果壳30克，或甘草60克煎水服。因此，成人不宜多食，5岁以下小儿忌食白果。