白果莲须禾花雀汤

白果莲须禾花雀汤是一款美食，主要制作食材是禾花雀、白果、莲须、淮山药。

菜系及功能

　　补肾食谱

原料

　　禾花雀6只，白果lO克，莲须10克，淮山药15克，红枣4粒。

做法

来自　　①禾花雀活宰，去毛、内脏，洗净；白果去壳、芯，洗净；莲须、淮山药洗净；斯刑植农战补前保肉装来红枣去核，洗净。

　　②把全部用料放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲约2小时，调味供用。 

功效

　　固肾涩精。