苹果百合瘦肉汤

苹果百合瘦肉汤是一道以苹果、百合和瘦肉为主料的汤品。

• 中文名称 苹果百合瘦肉汤
• 主料 苹果，百合，瘦肉
• 辅料 蜜枣
• 调料 盐

菜品特色

　　菜系及功能:健脾开胃食谱

　　苹果百合瘦肉汤原料:苹果2来自00克，百合50克，猪瘦肉500克，蜜枣3只，盐5克。

菜品做法

　　1.苹果去皮、心，洗净，一只切成4块。

　　2.百合洗净，浸泡l小时。

　　3.猪瘦肉洗净，飞水。

　　4.将清水1600克放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煮沸后，改用文火煲2小时，加盐调味。

菜品特点

　　健胃润肺，安神益智。用于学习疲劳，失眠心烦，记忆力低下等。