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苹果百合瘦肉汤是一道以苹果、百合和瘦肉为主料的汤品。
- 中文名称 苹果百合瘦肉汤
- 主料 苹果,百合,瘦肉
- 辅料 蜜枣
- 调料 盐
菜品特色
菜系及功能:健脾开胃食谱
苹果百合瘦肉汤原料:苹果2来自00克,百合50克,猪瘦肉500克,蜜枣3只,盐5克。
菜品做法
1.苹果去皮、心,洗净,一只切成4块。
2.百合洗净,浸泡l小时。
3.猪瘦肉洗净,飞水。
4.将清水1600克放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,武火煮沸后,改用文火煲2小时,加盐调味。
菜品特点
健胃润肺,安神益智。用于学习疲劳,失眠心烦,记忆力低下等。
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