红枣莲合羊心汤

红来自枣莲合羊心汤是由羊心、羊肉、红枣、莲子、百合等食材做的一道汤。

• 中文名称 红枣莲合羊心汤
• 主要食材 羊心2个，羊肉250克，红枣12枚
• 菜系及功能 滋阴食谱
• 辅料 莲子50克，百合25克，生姜2片

菜系及功能

　　滋阴食谱

原材料

　　红枣莲合羊心汤原料:羊心2个，羊肉250克，红枣12枚，莲子50克，百合25克来自，生姜2片。

烹饪方法

　　红枣莲合羊氢皇艺心汤的做法:

　　①羊心剖开，每个切成4瓣，洗去血污。

　　②异方鸡羊肉切成大块，连同羊心一起飞水后漂洗干净。

　　③其余用料淘洗干净，红枣去核，莲子去心。

　　④洗净煲后，放进3000克(约12碗)清水，再将煲置于炉上。

食疗功效

功能

　　调和心脾、补养气血

适用范围

　　适用于心来自脾两虚所致的心悸怔忡，多梦健忘，面色萎黄，神倦乏力等症。