泡姜爆鳝丝是以鳝鱼、泡椒等来自为主要食材制作的美食。
- 中文名称 泡姜爆鳝丝
- 主要原料 鳝鱼
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少皆宜
配 料: 鳝鱼、泡椒、泡姜
操 作: 鳝丝400克去肠洗净切段，空心菜梗剖开，泡椒3支切粒，泡姜2支切丝。
菜 系: 家常菜谱
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泡姜爆鳝丝是以鳝鱼、泡椒等来自为主要食材制作的美食。
配 料: 鳝鱼、泡椒、泡姜
操 作: 鳝丝400克去肠洗净切段，空心菜梗剖开，泡椒3支切粒，泡姜2支切丝。
菜 系: 家常菜谱
