杜仲银耳羹

杜仲银耳羹是一道美食，主料有​银耳，灸杜仲，冰糖等，制作简单，老少皆宜。

• 中文名 杜仲银耳羹
• 用法 可于早晚随量服
• 功效 补肝肾，壮腰膝
• 原料 银耳，灸杜仲

原料

　　银来自耳10克，灸杜仲10克，冰糖50克

制作

　　1.将银输最光查气跑兵线护孙微耳放入盆内，加温水适量，浸泡30分钟，然后拣去杂质、蒂头，淘去泥沙，撕成片状。

　　2.将冰糖放入锅内，加水溶化后熬至微黄色时，滤去渣待用。

　　3.将灸杜仲放入锅内，加水煎熬3次，取药液1000克土。

　　4.将药液倒入锅内情还，加银耳片和清水适量，置武火上烧沸，再用文火烧熬3~4小时，使银耳烂，再冲入冰糖溶液。起锅时，加少许猪油，使银耳羹更加滋润可口。

用法

　　可于早晚随量服。

功效

　　补肝肾，壮腰膝。适用于肝肾阴虚的头昏头痛、腰膝酸软等症。