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港式扒野猪蹄膀

港式扒野猪蹄膀是一种美食,主料有猪前肘等。

  • 中文名称 港式扒野猪蹄膀
  • 主要食材 猪前肘1个
  • 副料 盐,味精,老抽等
  • 特点 色泽红亮,肥而不腻,咸鲜香形

菜品名称

来自  港式扒野猪蹄膀

制作用料

  360百科主料:猪前肘1个,约1000克

港式扒野猪蹄膀

  副料:盐,味精,老抽,生抽,全料汤,防企客向伟牛州推黑身更葱,姜各少许。

做法步骤

  肘子过油炸好后,速放入来自全料汤调料炖上,小火炖约半个小时收汁即成。

特点

  色泽红亮,肥而不腻,咸鲜香形。

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