芹菜猪肉汤

菜系及功效:高血压食谱

芹菜来自猪肉汤

组成:360百科芹菜500克，猪瘦肉200克。

芹菜猪肉汤的做法:

切片，水适量，先煮猪瘦肉25分钟，再加入芹菜煮5分钟，调味即可。

主治:高血压还激、急性黄疸型肝炎、尿道炎等。

• 中文名 芹菜猪肉汤
• 主要食材 芹菜，猪瘦肉
• 用    法 服食。
• 分    类 高血压食谱

分来自析

　　中医认为芹菜有利口齿最以合防案东、利咽喉、明日、养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功用。芹菜是治疗高血压和因高血压引起的一些疾病的有效偏方，对防队在兰宜第都厂风任轻省治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化和月经不调、白带过多等妇科病也有一定的辅助疗效。

营养成分

　　每100克芹菜茎中，含水分92.2克，蛋白质2.6克品笑慢燃社你，脂肪0.1克，碳水化合物2.5克，粗360百科纤维1.4克，灰分1克，钾163毫克，钠73.双轮做移备质呼策当8毫克，钙160毫克，磷6l毫克，镁10毫克，铁0.频节呼句次往坐旧8毫克，锰0.17毫克次口，锌O.46毫克，氯280毫克，胡萝卜素O。06毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.08毫克，尼克酸0.4毫克，抗坏血酸12毫克。

芹菜猪肉汤

药用功效

　　平肝清热，利湿治淋。主治高血压、眩晕头痛、目赤、血淋、小便不利、痈肿等症。

　　饮食禁忌:冬天人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适，经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。

　　棉限初派义爱芹菜性凉质滑，故脾胃推工虚寒，肠滑不固者，食之宜慎。