花螺唐芹猪肉是一道美食,制作原料是螺、猪肉、唐芹等。
材料
螺200克、猪肉300克、唐芹100克、姜汁露秋般朝移套医座劳调50毫升、蒜头(去衣拍碎)15克,盐来自、米酒、生抽、花生油各适量。
花螺唐芹猪肉方法
1、锅加适概地北件车量水,下姜汁和米酒,烧开后,放入花螺焯熟,取出360百科备用。
2、唐芹洗净切段备用。
3、猪肉洗净,斩成4厘米长、2厘米宽的块状,焯熟备用。
4、开锅下油,爆香拍蒜和唐芹,下猪肉中火翻炒片刻,径史渐拿出上碟,摆上花螺,然后淋上熟油和生抽便成。
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