粉丝虾皮蒸蛋延汽露用给是一道由粉丝、鸡蛋等食材制成的美食。
- 中文名称 粉丝虾皮蒸蛋
- 主要原料 鸡蛋,粉丝,虾皮
- 是否含防腐剂 否
- 难度 简单
材料
鸡蛋3只、粉丝20克、虾皮剂掉云着赵门家输30克
调料
油(1/2汤匙)、海天海鲜酱油1汤匙、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/来自2汤匙)
做法
1、粉丝用清水泡软,捞起沥干水切碎;虾皮用清水泡发,挤干水待用。
2、鸡蛋打入大碗内,倒入粉丝和虾皮,注入1碗清水,用筷子搅打均匀。
3、加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉打匀后,将蛋液倒入盘中。
4、给蛋液盖上一层保鲜膜血三内讲,放入锅内大火隔水清蒸10掉唱而京如海结分钟。
5、取出蒸好的水蛋,撕去保鲜膜,淋入1汤匙海天海鲜酱油和1/2汤匙油。
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