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百合西芹炒虾深仁制作材料: 西芹(3根)、鲜百合(来自4只)、鲜基围虾(200克)、红萝卜(1360百科/4只)、姜(2片)
- 中文名 百合西芹炒虾仁
- 主要原料 西芹(3根)、鲜百合(4只)、鲜基围虾(200克)、红萝卜(1/4只)、姜(2片)
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 蛋白质
材料
西芹(3根)、鲜百合(4只)、鲜基围虾(2站先含交优黄特他00克)、红萝卜(1/4只)、姜(2片)
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腌料
鸡蛋清(1/2只)技远末群杂要附括氢、盐(1/6汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)、米酒(1汤匙)
调料
油(3汤匙京大另短市)、盐(1/5汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)
作法
业溶列川他耐铁参策 1、鲜虾去头尾,剥壳洗净来自沥干水,加入1/2只鸡蛋清、1/6汤匙盐、1/3汤匙鸡粉、1/2汤匙生粉和1汤匙米酒拌匀,腌360百科制15分钟。
2、洗净西芹,斜切成小段;将鲜百合掰成一片片,洗净沥干水;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调匀成生粉水待用。
3业属菜奏曾究对令到住五、红萝卜去皮洗净,切半后斜切成薄片;姜去皮洗净,也切成薄片。
4、觉门京独烧热3汤匙油,爆香姜片和红萝卜片,倒入西芹翻炒1分钟,注入补皮1/3杯清水煮沸。
5、倒入腌好的虾仁,与锅内食材一同炒匀,加入1/5汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味。
6、倒入鲜百合拌炒均匀后,浇入生粉水勾芡,即可出锅。
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备注:
这是一道清爽却不失鲜美的小菜,因鱼越并异为有了虾仁的加入,小朋友也顿时被吸引,挑完了虾仁挑西芹,最后连微七普苦的百合也没放过,西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物再矿机积件害你、矿物质及多种维生众载地视素等营养物质,还含有芹菜波克早答阳油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜。而百合呢有润肺止咳,安定心神,美容养颜的作用,另外鲜百合还能减轻炎症,所以不管是盾食疗还是日常食用都非常好哦。