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绿樱莲子银耳汤,是一道菜品,原料为绿樱桃、银耳各50克;莲子100克;绿樱桃粒少许;白糖;水。
- 中文名称 绿樱莲子银耳汤
- 主要食材 绿樱桃、银耳各50克;莲子100克
- 辅料 绿樱桃粒少许;白糖;水
- 工艺 炖
原料
绿樱桃来自、银耳各50克;莲子100克;绿樱桃粒少露肉许;白糖;水。
制作
1.将莲子用开水烫一下,去掉外皮及绿芯,再用凉水浸泡,放锅内蒸至酥烂。
2.银耳用360百科温水泡发,去除根蒂,洗净,加水上火加糖煮开,再改用小火炖烂;
3.将银耳和莲子同煮5分钟,晾凉冰镇后加上绿樱桃粒食用。
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