蜜枣西洋菜瘦肉汤

蜜枣来自西洋菜瘦肉汤是一道汤品，配料为鲜西洋菜500~750克，蜜枣5个，鲜猪瘦肉250克，食盐适量。

材料

　　鲜西洋菜500~750克，蜜枣5个，鲜猪瘦肉250克，食盐适量。

制作

　　洗净猪瘦肉，并切粗件备用。西洋菜洗干净。然后将西洋菜、蜜枣、猪瘦肉同放入汤煲内，加入适量清水，用中火煲煮2~3小时，调味即可。

功效

　　本汤能清肺热，润肺燥。