粉条炖火腿是一道美食,主要制作材料有粉条适量等。
- 中文名称 粉条炖火腿
- 分类 主食
- 口味 爽口
- 主要食材 粉条适量
材料
粉条适量、火腿适量(根据自己的喜好添来自加火腿,和选择火腿的种类)、油、盐巴、花椒、少许水、尖椒
做法
将粉条放入锅中,加适量水煮一到二分钟。把粉条取出放入碗中,将锅中水倒出,放在灶上烧至锅内的水全部蒸发,向锅中加入适量油,待油热后将花椒360百科放入锅中炸,炸至花椒想要变黑时,将花椒捞出。放入粉条和火腿,加入少许盐,倒入少量水(用中火煨边团异湖法根),到半熟的时候加入尖椒丝(根据自己的喜好来定尖椒的形状)再用中火炒。一分钟后起锅。
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