生蒸羊肉是一道美味佳肴,主料是羊肉(瘦) 500克。
- 中文名称 生蒸羊肉
- 主要食材 羊肉
- 类别 私家菜
- 口味 清汤白色,软烂醇香
主料
羊肉(瘦) 500克
调料
大葱 3克 姜 3克 辣椒(红、尖、干) 2克 花椒 2克 盐 3克 各适量
类别
私家菜 壮腰健肾调理 补阳调理 认广求屋抗怀批肢寒畏冷调理 冬季养生著养持厂表向约调理
口味
清汤白色,软烂醇香。
食物做法
1.将羊肉切来自成筷头丁,葱切成马蹄段,姜切成片,干辣椒洗净360百科备用。
2.取大碗(或小盆)1个,将所审地卫围作有的原料放入碗内,加清水约700克半认益呀空,上笼旺火蒸30至40分钟,待羊肉待烂即可。
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