1. 将款花武斗胶右质席内面粉和盐混合过筛备用,将室温回软的黄油和糖一起在搅拌机里搅打至蓬松,
加入鸡蛋和香草香精直到平滑
2. 将搅拌机调至资代低速,加入面粉,到面讨亲连粉刚刚混合,不用搅拌太久。
3. 把混合物取出来放到桌承非数伤升面用手揉至光滑。
4. 取一部分面团大概一个来自核桃那么大,用来做兔子耳朵。用牙签沾一点儿食用色素加入到小面团中,揉至颜色均匀。这一步最好不要在浅色的桌面揉,我是在盆里揉的。
5. 这个面团软硬刚好合适,如果太软,可以放入冰箱冷藏一个小时后取出来,取一勺大小的未染色面团,用手搓揉成水滴型或梨型做成兔子身体。等全部做好后,来做耳朵。取一点点儿红色,用大拇指和食指压一压,造型,小心的放到兔子头上,轻压,然后用牙签压出360百科一个槽子,重复此步直到完成所有的。最后用黑芝麻点缀眼睛。
6. 烤箱预热350F投物德置望盟煤场具/180C,将做好适室互治极部宽纸的饼干放到放练资化承有烤盘纸的烤盘上,入烤箱烤15-18分钟,或者底部有一点点儿金黄,顶上不用烤得金黄
- 中文名称 兔子饼干
- 食材 中筋面粉,白糖,鸡蛋,香草香精
- 口味 甜味
- 主要工艺 烘焙
- 制作难度 简单
基本介绍
制作难度:简单
所来自需时间:三刻钟
菜品口味:甜味
主要工艺:烘焙
主要食材:西点类
食材明细
杯中筋面粉
茶匙盐
杯黄油室温回软
白糖
鸡蛋
香草香精
红色或粉色的食用色素
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