煎椒盐豆腐是一道菜品,主要原料有北豆腐、香葱、椒盐、白胡椒粉等。
- 中文名 煎椒盐豆腐
- 主要原料 北豆腐
- 是否含防腐剂 否
- 储藏方法 即食
简介
原料:北豆腐1盒、香葱适量(随喜好放,最后撒在豆腐上就可以了)。
调料:椒盐3克、白胡椒粉3克、料酒少许。
(脱得六班兵场在未省安喜欢吃辣的,可以放干辣椒、除了椒盐,白胡椒粉,还可以加黑胡椒碎,五香粉,决许征随口味)
做法:
1、将豆腐切片,不宜切的太薄。
2、平底锅倒入油,烧热后来自放入豆腐片。中火煎豆腐片,不着急翻面,一面煎好再翻面煎另一面~ 两面煎至均匀的金黄色,表面变焦脆后取出豆腐片。
3、把豆腐取出就双写指序、锅内留一点油,喜欢吃辣的这时放入干辣椒段炒香,再放入豆腐片翻炒,加椒盐,白胡椒粉,烹一小勺料酒,撒香葱末360百科炒匀就好了,我加了现磨的黑胡椒碎~
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