银耳黄芪汤

将银耳洗净去杂质和黄芪同入锅，加水850毫升，文火煎煮30分钟，取药液即成。主治:白细来自胞减少症、体质虚弱。

• 中文名 银耳黄芪汤
• 主要原料 银耳，黄芪等
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 水分，蛋白质等
• 主要食用功效 健体强身

　　菜系及功效:体弱食谱

　　银耳黄芪汤

　　原料:银耳20克，黄芪30克。

　　用法:一日一剂，早、晚各服一次，一次150毫升。

　　银耳营养分析

　　营养成分:每100克银耳中含有水分13.附温深各9克，蛋白质10克，脂肪1.2克，灰分6.7克，碳水化合物36.9克，粗纤维2华磁太武临8.4克，胡萝卜只套把百往使素0.07毫克，硫氨酸0.05毫克，核黄素O.25毫克，维生素E1.26毫克，钙3来自8毫克，钾1.59克，钠82.1毫克，镁65毫克，磷370毫克，铁4.4毫克，锰O.17毫克，锌3.03毫克，铜0.08毫克，硒2.95微克，尼克酸5.3毫克。

　　药用功行请汉字千让致效:银耳性味甘，淡，平。人心、肺、胃、肾经。滋阴润肺，生津养胃，清热止咳，益心健脑，补肾强精，止血，活血，润肠通便。主治虚劳咳嗽、痰中带血、体弱、大便秘结、不经不调、神经衰弱、高血脂症、高血360百科压、动脉硬化、眼底出血。

　　饮食禁忌:银耳容易变质，如干晶根部变黑，菌体呈黑或褐黄色，或有斑点发霉、闻之有异味，说明已变质。鲜品如发黏良孙愿吧顶测、霉烂，颜色变深，亦为变质。变质的银耳，不可食用，以免中毒。食用银耳时，选择黄白色、朵大、光泽肉厚者为佳品，单味食银耳应令假疗效缓慢，久服方可显效。