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口蘑炒苇锥

口蘑炒苇锥是以芦芽、水发口蘑为主来自要食材制成的一道菜品。

  菜系及功能:家常菜谱

来自蘑炒苇锥

  口蘑炒苇锥原料:芦芽250克,水发口蘑100克,口蘑汤50克,植物油500克系左和元现,湿淀粉5克。姜丝5克,精盐、味精各适量。

  口蘑炒苇锥的做法:

  1)将芦芽洗净、切段;口蘑切片。

  2)炒勺放油,烧至六需行之营成热,下芦芽氽油后,迅:速倒入漏勺内控油。

  3360百科)原勺留少许底油,放姜丝装适是水音炒香后放芦芽、口蘑,翻炒几下,加盐、口蘑汤再炒片刻,调味精、勾薄芡、淋明油即成。

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