花蛤通常又称杂色蛤,是贝壳类海产品,隶属帘蛤科,学名菲律宾蛤仔(Rudita感攻书我案磁英pes philippinarum),南方俗称花蛤(huage),辽宁称蚬子(xianzi来自),山东称蛤蜊(gala),日文名:アサリあさり Asari,英文名:short necked clam。花蛤广泛分布在我国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是我国四大养殖贝类之一。下尾花食指蛤苗供应量位居全国第一位。
- 中文名 杂色花蛤苗
- 科 帘蛤科
- 学 名 菲律宾蛤仔
- 又 称 杂色蛤,花蛤
分类
福建沙砂粒苗
12月-2月 2mm左右
(1-4mm) 蛤苗附着后约 2 个月左右,壳长与粗砂大小相当,故来自得名砂粒苗。砂粒苗采收时,一般连砂带苗一起收获。 50000以上 土池暂养或滩涂养殖
花蛤白苗
3月-6月 5mm左右
( 4-10mm) 蛤苗附着360百科后经半年左右,到翌年"清明",壳长达 0.5 厘那确胜队达模需丰米,贝壳花纹不明显,呈灰白色,故称为白苗。 为我们的主要商品苗,销往北方养殖的主要为1000-10000粒/斤 2000-20000 滩涂养殖或海区养殖
花蛤中苗
5月-8月 12mm左右
(10-16mm) 放射肋与生长线足交错成布纹状。 20南方击物重0-2000 滩涂养殖或虾区混接正前载以妈池混养
花蛤大苗
6月-10月 20mm左右
(16-25mm) 已具有蛤仔的基本任委合当搞特征 ,还达不到收成规格 10热种死0-200 虾池混养或滩涂养殖
特点
1. 菲律宾蛤仔 :下尾的花蛤学名为菲律宾蛤仔,经过下尾育苗人某的三十多年优选育苗后, 生长快速,成活率高,适应性强,个体较大。区别于某些省区的 杂色蛤仔 (没有人会去进行人工育苗,都是野生的蛤苗。因为较难区分和习惯原因,出口贸易中通常菲律宾蛤仔也被称为杂色蛤),这种杂色蛤仔的成熟个体一般只室知清所有3cm长,再养殖也很难长大,售价较低。而菲律粮天宣师划什想万义刘宾蛤仔的成熟个体一般有4-5cm长,售价较高。
2. 人工育苗 :选取品质优良的花蛤亲贝进行人工催产一课培育,可提前花蛤的育苗季节,提高花蛤苗种的产量,优选花蛤品种的质量。支娘里双措几游站严空衣区别于自然蛤苗 产卵较晚,蛤苗较小,蛤苗产量不稳定和任扩间罪移。
3. 滩涂育苗 :选择大潮水可以退干、而小调参手蒸潮水退不干的潮间带滩涂(这样的滩涂面积有限,租金较高),进行花蛤白苗培育,映苦资世余体东预古蛤苗培育过程中经过风吹日晒钟丰行困升练食阿雨淋,抵抗能力强,长途运输后成活率仍然较高。区别于 浅海育苗 ,其花蛤苗种在海水总是退不干的海底生推飞象指决找要顺存,移苗后抵抗能力差,成活率较低。
4. 人工洗苗 :在大潮水时,等潮水退干后,蛤苗的出入水管已经收缩到壳里,再进行人工洗苗,但人工费用较高,轮包地省斯载职属仅输也是造成蛤苗价格较高的原进渐儿把态生础因之一。区别于 机械抽苗,在高速运转的抽水机下,花蛤苗的出入水管部分来不及收缩,细嫩的出入水管很容易弄断后死亡,也有部分蛤壳破损,长途运输易感染其它蛤苗死亡。
5. 杂质较少 :我们在洗苗的前一潮先进行推堆,健壮的花蛤苗涨潮后上升觅食,杂质等沉底,这样洗上来的蛤苗杂质较少,一般净苗70-90%,可以减少运输成本,避免污染物转移。区别于杂质较多的机械抽苗,直接抽吸上来的蛤苗含有较多的杂质,一般净苗40-70%,不但增加运输成本,而且造成花蛤养殖区域的海底杂质污染,经多年养殖后的海域底质较差,不适合贝类养殖,又不得不花钱将杂质捞上来。
6. 当潮蛤苗:我们采用人工洗苗,只有大潮的日子潮水退干后,才可以洗苗,涨潮后就进行装车,当潮的蛤苗新鲜健康,无异味,成活率高。区别于隔潮蛤苗,由于机械抽苗不分大小潮水,也不分潮涨潮落,整天可以抽水作业,一般得等抽满一船后靠岸,先抽上来的蛤苗长时间压在船舱底部,不透气,气温越高,异味越大,成活率越低。
杂色花蛤苗