花生冰糖猪脚

花生冰糖猪脚是一道美食，由猪蹄、花生仁等原料制作而成。

• 中文名称 花生冰糖猪脚
• 主要原料 猪蹄400克，花生仁(生)200克
• 是否含防腐剂 否
• 调料 冰糖100克,盐2克

主料

　　猪蹄400克,花生仁(生)200克

调料

　　冰糖100克,盐2克

做法

　　1. 猪脚去毛洗净，剁成块用开水烫过;

花生冰糖猪脚

　　2. 将猪脚放入沙锅中加水煮开，再用食行个吗呢城站小火焖煮约1小时;

　　3. 加入花生仁、盐再煮40分钟，加冰糖;

　　4. 待花生仁及猪脚软烂即可。

　　小帖士-食物相克

　　花生来自仁(生):对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。