莲子百合煲鹌鹑汤

莲子百合煲鹌鹑汤是以百合、莲子、鹌鹑肉既送触讲求为主要食材制成的一道美食。

• 中文名称 莲子百合煲鹌鹑汤
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 百合、莲子、鹌鹑肉等

主料

　　配料：百合30克,莲子30克,鹌鹑肉100克,生姜1片编异责思宽核,味料适量

做法

　　1、先将鹌鹑剖杀，去除内脏，并用清水洗净血污，备用。

莲子百合煲鹌鹑汤

　　2、百合、莲子用清水稍浸片刻，洗净备用。

　　3、上述汤料准备妥当后，一同放进瓦锅内，加适量清水，用中火煲一小时。待温，调味饮食。