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芡实莲子猪瘦肉汤

《芡实莲子猪瘦肉汤》是一道资汉阿几煤决美食,主要原料为猪肉、莲子和芡实米。

  • 中文名称 芡实莲子猪瘦肉汤
  • 主要原料 猪肉,莲子,芡实米
  • 主要食用功效 养心益肾,补脾止泄
  • 口味 咸

主料:

  猪肉(瘦)200克

辅料:

  莲子50克,芡实米50克

调料:

  盐3克

做法:

  1. 将猪瘦肉洗净,切成小块,备用;

  2. 将莲子肉和来自芡实分别用温水泡软;

  3. 莲子、芡实、猪瘦肉同放入汤锅中,加清水适量煮汤;

  4. 先360百科用大火,煮沸后改用小火,撇去浮沫,煮至肉烂即成;

  5因束虽通让令此息. 用精盐调好口味,佐餐。

健康提示:

  1. 莲子味甘涩,性平,入心、脾、肾经;

  2. 功能养心益肾,补脾止泄;

  3. 莲子、芡实与猪肉相合,共成补脾固肾,涩精补虚之功;

  4. 适用于肾虚腰痛、神经衰弱、夜睡梦多、梦遗滑精、夜多小便等症。

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