苹果豆腐粟米羹

苹果豆腐粟米羹是一道美食，主料即担立有豆腐(南)200克,苹果200克,小米100克。

• 中文名称 苹果豆腐粟米羹
• 分类 羹
• 主要食材 豆腐 ,苹果
• 辅料 小米

主来自料

　　豆腐(南)200克,苹果200克,小米100克

出锅图

调料

　　白砂糖5克360百科,盐3克,淀粉(玉米)10克,味精1克,植物油10克

做法

　　1. 将豆腐、苹果均切成小方粒;

　　2. 锅中加汤，烧开后放入豆腐、苹果、粟米和盐、糖来自、味精等调料;

　　3. 汤再开时，用湿淀粉勾芡，再淋入少许明油即可。

　　小帖士-食物相克

　　苹果:苹果忌于水产品同食，会导致便秘。

　　小米:小360百科米忌与杏仁同食。