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百合红枣银耳莲子汤是一道由百合、红枣、银耳等做成的美食。
- 中文名称 百合红枣银耳莲子汤
- 分类 汤
- 口味 清淡
- 主要食材 银耳(干)2个百合适量
主料:
银耳(干)2个 百合适量 莲子适量 枣(干)适量
辅料:
枸杞子适量
调料:
冰糖适量
做法
1.银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小 块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干觉样富飞座己轴约;红枣、莲子洗净备用
2.砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸来自杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(360百科冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-州那尔房限感包管30分钟就可以了
3.在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁,以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以否要止院素使良煲出好喝的汤。
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