大酱豆腐海带汤

大酱豆腐海带汤是一道美食，由海带、北豆腐等原料制作而成。

• 中文名 大酱豆腐海带汤
• 主要原料 海带、北豆腐
• 是否含防腐剂 否
• 调料 鸡精、大酱、料酒

原料

　　海抗印带、北豆腐、猪五花概他肉、姜、香葱。

调料

　　鸡精、大酱、料酒。

做法

　　1、海带泡发后，洗净切粗丝；

　　杨把际委消尔款属2、猪五花肉切片，豆腐切方块，姜切片，葱切末；

　　3、锅内热油，六成热时，放入肉片（同时加入姜片），中火煸至鸡展久委服态味德线较两面微黄起锅备用；

　　4、用煸过肉的油，将豆腐四面煸黄；

　　5、往锅内注入高汤，放入海带、肉片，调入大酱、鸡精，大火烧开后，改中小火炖二十分钟，起锅前撒上葱花即成。